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第二天，刘国华带着门徒来探望了唐先生。 施展了来意之后，唐先生很平静的搭理了下来。 然后，唐先生就指着院子里阿谁没用过的厨房说谈： “我这里就怕不如你们酒店的灶火，这样吧，你先把厨房修订一下，过两天我帮你回忆回忆，当年我在沪上，吃过的几谈名菜！” …… 刘国华满心欣忭。 这件事儿就这样定了下来。 然后第二天，唐先生，上昼吃完早饭就守在厨房前，看着刘国华和他几个门徒，把厨房的灶台还有其他的东西重新归置了一遍。 跟着饱读风机通达，澡堂的炉火也变得旺了起来。 唐先生这才很忻悦的点了点头。 …… “第一谈菜，冰烧三层肉，当年这谈菜我是在粤省雄兵阀的贵府吃过的白丝大秀直播，你要作念的话白丝大秀直播，需要买一块上好的五花腩追思，然后用火烧，火烧之后去过猪皮的腥臊，再平直炖煮，然后下冰水让肉变得紧实，你去试试吧，我只会吃，具体的作念法我也不懂！” 唐先生说出了我方念念吃的第一谈菜。 刘国华相等欢娱，坐窝就让门徒去买。 然后一上昼的时分，刘国华就在灶台那里冗忙了起来。 中午吃饭，小张来这边院子，请唐老。 唐先生让刘国华推着车，接着来到了陈老的小院子。 两个老翁一碰面，唐先生就说我方新收了个门徒。中午的技能臆测打算让陈老试试菜。 于是两个东谈主中午一都吃饭。 刘国华就把他笨重了一整天的冰烧五花肉端了出来。 这是一谈热菜，名字叫作念冰烧五花肉。原因就在烹调的历程中需要用到冰块。 也幸而刘国华是开饭馆的，要否则还真不知谈何如办。 五花肉的皮还是饱胀炸酥了，切开的技能发出咯吱的声息，等切好码到盘子里，一共九块肉，看起来就像麻将牌不异整都。 唐先生，请陈老先试。 陈老加起一块五花肉，尝了一口，顿时连连点头。不外唐先生尝了半口就皱着眉头。 “滋味照旧分辨，你念念目的搞小数南边的乌梅酱追思，另外今天的火候作念的不到位，猪肉还有一些腥臊的滋味，还有等于肉选的不好，不够嫩，菲律宾按摩群五花的位置，脉络也不明显，选料要选好料，这样烧出来的肉才够水准！” 刘国华就像被训小门徒不异，劝诫的连连点头。 陈老看了，以为有些过于浪掷了。 不外唐先生一句话就撤销了陈老的狐疑。 “他是开高等饭馆的，若是作念出来的菜水准不够，只可砸我方的牌号，饭馆的菜不像咱们我方在家里吃，何如都可以，东谈主家的菜是用来欢迎客户的，菜好，买卖就有可能更容易地谈成，菜不好，远谈而来的客商，还以为宴客的主东谈主由衷不够，你说这买卖还何如谈！” 陈老听了，也以为故意义。要道是就连刘国华也对陈老说，唐先生这是在为他好。 毕竟当今是要搞经济，有些事情不行拿当年的圭臬来条件了。于是陈老也经受静不雅其变。 ------------ 第578章 乔大年来京 接下来的一个星期，刘国华反复作念了不下上百次冰烧三层肉。甚而他还委托王爱民从南边搞来了制作这种菜肴的南边原料。比如玫瑰露酒，玉冰烧乌梅酱什么的。 折腾了一个星期，刘国华自发搞得还算可以。这一天才敢给唐老爷子端上我方的制品。谁知谈唐老先生只尝了一口，就说谈。 “有那么六分相像了，放在外面的饭馆算是够了，不外钥匙放在我的宴集上，这种水准照旧有些拿不动手，以后还得连续力争！” 这还是是刘国华一个礼拜听到的最佳的音讯了。他自己在厨艺一谈就从小受素养，算是资质可以的，然而自从遭受了唐老先生，他就发觉我方作念的菜其实还差得很远。 唐先生说过，这是当年他在粤省的技能，在一位军阀的家中吃过的菜肴。 但是让一位老东谈主铭刻心骨的菜，势必是滋味极好的。 得回了唐先生的应允之后，刘国华终于把这谈菜加到了钓月楼的菜单里。 着力第一个星期，有些客东谈主试着点了一下。之后这些客东谈主再来的技能，确实每次必点。 才一谈菜，就让钓月楼一时分客东谈主盈门。 这下之前，那些以为师父不应该花时分去伺候阿谁口味奸猾的老翁的门徒们，都透澈的心折口服了。 刘国华毫无保留，把这谈菜的技法教给了我方的门徒。 只不外念念要学会的话，他的门徒们就不是一周的时分可以料理的了。 起码要熟悉好久。 …… 陈青峰这两天还是不在单元的食堂吃饭了。 因为自从来了唐先生，刘国华在他们家束缚的学习，陈青峰每天都有大鱼大肉吃。

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